| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 椰丝包热量/卡路里1862千卡 | |||

1、将面粉,椰子油,牛奶,糖,盐,酵母一起放入面包机搅拌并发酵

2、面粉发酵时制作椰蓉馅

3、糖粉放入牛油中打发

4、打发后的黄油加入奶粉拌匀

5、加入蛋黄和适量的鲜奶调匀

6、加入椰丝后拌匀即做好椰蓉馅

7、面粉发酵后分成三等分,搓圆排气

8、擀成长条型

9、铺上椰蓉馅,卷起

10、卷好后放入土司盒

11、放进烤箱二次发酵40分钟

12、烤箱预热至200度,放入面包,上火180度,下火200度,烤20分钟

13、取出放凉即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、大便秘结、治疗便秘等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与白砂糖、香椿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与肥牛、明虾、银鱼搭配;与豆奶、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
椰子油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有敛疮、杀虫止痒、排毒养颜等功效;
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