煎饺的热量和减肥功效

1、根据自己做的量酥适量饺子粉（中粉，高粉，普通面粉均可），慢慢加入温水，用筷子搅拌成絮状

2、慢慢加水活成面团，盖上湿布或者保鲜膜醒面30分钟

3、韭菜洗干净切碎与肉馅混合均匀，加入适量盐，生抽，五香粉，太太乐鲜鸡汁

4、顺着一个方向搅拌均匀，这是搅拌好的饺子馅，看着还不错吧，味道一定棒棒哒

5、醒发好的面团揉成光滑的面团，分成2份，取其中一份，搓成长条

6、切成小剂子

7、表面撒些干粉，防止粘在一起

8、把小剂子一个一个按扁

9、取一个小剂子，用擀面杖擀成圆皮

10、放入适量馅料

11、从右边先捏一个褶

12、依次把左边的皮往右推捏好

13、包好的饺子，不错吧

14、都包好了，亮个相

15、平底锅倒油烧热，放入包好的饺子，中间要留点空，饺子熟了会变大点

16、小火煎制3分钟，倒入清水，没过饺子三分之一，改成中小火，盖上锅盖，焖3分钟

17、撒入白芝麻（黑芝麻也可以），小葱碎，盖上锅盖焖至水干即可

18、享用吧

19、很好吃，不枉我忙活一场

20、成品图