| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 阿拉棒热量/卡路里786千卡 | |||
1、将黄油放入微波炉转3-5分钟,变成液态。
2、融化的黄油,与糖粉和鸡蛋混合,搅拌一下。
3、加入面粉,揉成一个比较干的面团(我刚揉起来比较湿,所以又加了点面粉)。
4、接着,吧揉好的面团放在案板上,松弛35-40分钟左右。
5、将松弛好了的面团用裹上一层薄薄面粉的擀面杖擀成面片(大约0.5厘米左右)

6、放入预热好的烤箱,烤20几分钟左右,酥脆的阿拉棒就做好了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、增强免疫力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效;可与干辣椒、韭菜、荠菜搭配;与地瓜、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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