| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 红枣花生猪皮汤热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于钓鱼129分钟消耗的热量180 | |||||
1、炸猪皮提前泡发，并用清水浸泡至紧致有弹性。
2、把泡好的炸猪皮切成细条或片成抹刀片。
3、红枣洗净，花生提前浸泡2小时。
4、砂锅里倒入清水，放入姜片，炸猪皮。
5、倒入花生、红枣，冰糖（或精盐）大火煮开后小火煨炖1小时。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、益智健脑、保肝护肝等功效；可与冬瓜、小米、木瓜搭配；与海蟹、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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