| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨闷土豆热量/卡路里1254千卡 | |||

1、先把排骨用水抄一下

2、倒油,把花椒,八角,香叶放入其中炸一下

3、将调料捞出来

4、在油里放入冰糖,用炒菜的铲子将冰糖在热油弄化等它沸起糖泡

5、倒入用水抄好的排骨,在锅里多炒一下,差不多都红了,倒入一点极味鲜。

6、加入水,放盐(依据个人口味),还有少许生抽。

7、中火炖的水差不多干。

8、把土豆放入排骨的汤里,跟排骨一起闷炖。我换了个墩锅进行闷炖,你们也可以不用换锅。

9、最后,熟了就阔以出锅啦!味道很不错哦。各位可以试一试~
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与南瓜、海带、山楂搭配;与鲫鱼、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
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