| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 泡椒鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||

1、买回来的鸡爪把爪子切掉,再对切半

2、锅内加水放入几片生姜片煮开后加入鸡爪,加盖煮5分钟,或者用筷子试下能穿过就行了。

3、煮好后的鸡爪夹出来用水冲洗几启遍,再用冷水泡一整,自己觉得泡凉了就行了,再用清水冲洗几遍后甩干水份

4、现在家里没泡菜了所以自己在菜市场买的一大包泡椒水

5、先放鸡爪进去,再放入泡椒水和泡椒刚好淹没鸡爪

6、这是经过泡了一晚上后鸡爪变白了

7、夹盘
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
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