| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 最正薯泥热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于郑多燕139分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆去皮，洗干净，切粒，隔水蒸熟烂，够熟的用叉一压就烂了。
2、加入适量的牛油，沙拉酱（没有的可以不放），盐，黑椒碎（不喜欢可以不加），然后拌均。
3、因为怕女儿不喜欢黑椒所以我洒一些在面上，普上提早煎好的烟肉。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容护肤、美容等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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