| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香酥炸肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1、五花肉切片。

2、鸡蛋打散。

3、放入肉搅匀,加盐。

4、加入淀粉多点,搅匀,腌10分钟。

5、放入油锅中炸熟即可,撒上椒盐就可以享用了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、补充蛋白质等功效;可与洋葱、蘑菇、大蒜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
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