| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1482克 | 韩式番茄虞姬火锅热量/卡路里1013千卡 | |||

1、龙利鱼,鸡肉切丝

2、蔬菜佘山

3、香肠香菜

4、炒锅底,先炒番茄然后再加番茄沙司。再加些青蒜黄瓜洋葱调味

5、加上辣白菜翻炒然后加水,等待煮沸

6、水开后入汤锅就可以开煮了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增强免疫力、健胃消食等功效;可与豆腐、芥蓝、蜂蜜搭配;与土豆、螃蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、添髓、止白带等功效;可与茶树菇、茼蒿、松子搭配;与芥末酱、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血脂、补中益气、清洁肠胃等功效;可与西红柿、草鱼、香菇搭配;与竹笋、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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