莴笋烧猪肚子的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、宽肠通便、通经脉等功效；可与大蒜、香菇、鸡腿菇搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、防感冒、健胃等功效；可与基围虾、鹌鹑、卷心菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；