红烧翅尖的热量/卡路里_红烧翅尖的做法

1、买回翅尖，冷水洗净备用。
2、生姜、大蒜、干辣椒洗好切碎备用
3、水烧开后将鸡翅倒入。
4、烧开后，取出！
5、放入冷水内，简单清洗后，菜漏沥水。
6、锅内放适量油，放好后加入适量白糖，放入后不短搅拌，待油面开始起泡时，糖融化漂上油面时放入鸡翅，翻炒，加入事先准备的大蒜、生姜等。等鸡翅颜色变黄。白糖上色鸡翅口感好，不会可以直接用酱油。
7、待鸡翅变黄后，加入适量料酒，翻炒下加入适量水，加入盐，喜欢辣的再加入点辣椒粉。
8、中途尝下咸淡，水少干后出锅！美味鸡翅就完成了！

翅尖的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血脉、强筋壮骨、补虚填精等功效；可与首乌、薄荷、茶树菇搭配；与芹菜、兔肉、李子相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、挡辐射、促消化等功效；可与海虾、明虾、基围虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、增进食欲等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、防肿瘤、防癌症等功效；可与醋、莴笋、火腿搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；

红烧翅尖的热量和减肥功效