| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 果仁 | 克 | 236千卡 | 471千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 浓香汤圆热量/卡路里1550千卡 | |||
 热量1550千卡,相当于打篮球258分钟消耗的热量360 | |||||
1、糯米粉加水，一边加一边揉，千万别加多了，能把糯米粉揉成团就可以
2、黄油隔水融化
3、黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末，熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎（不用非常碎），加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。
4、揉好的糯米粉分成大小合适的剂子，用手压扁调入芝麻馅封口
5、双手把面团揉成球。觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错，下回试试看。.
6、秘诀来喽！我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶，200ML牛奶兑400ML豆浆，加适量糖烧开。.
7、汤圆下锅煮，盖锅盖三五分钟吧，煮到汤圆全部都浮起来就熟啦.
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、活血行气、健脾养胃等功效；可与葡萄、红豆、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
果仁的热量471千卡（每100克）；具有养身、固齿、津宜常咽等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养血护肤、防治皮肤炎症、润发等功效；可与桑葚、糯米粉、梨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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