| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 金针菇拌黄瓜热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于打桌球37分钟消耗的热量150 | |||||
1、金针菇焯水捞出沥干
2、黄瓜切丝备用
3、调汁，海天酱油适量
4、陈醋三小勺，喜欢吃酸的就多加点
5、小半勺盐，一点点味精
6、把泰椒切碎加进去
7、把调好的汁倒入盆里
8、搅拌均匀
9、装盘即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效；可与鱿鱼、豆腐、虾米搭配；与山药、火龙果、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效；可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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