| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 清炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于溜旱冰39分钟消耗的热量450 | |||||
1、食材：花蛤（已洗净）
2、配料：姜片、葱段
3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、接着，下入已洗净的花蛤，加点料酒，
5、加点生抽
6、加点盐
7、调味翻炒翻炒至花蛤开口。
8、然后，搁入葱段，即成。
9、出锅，装盘。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、化痰、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、水芹菜、橙相克，同食可能会引起不适；
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