| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 204千卡 | 340千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 36千卡 | 42千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 2千卡 | 33千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 24千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 牛奶玉米饼热量/卡路里1012千卡 | |||

1、玉米面和糯米面放入料理盆中。

2、用筷子搅拌均匀,加入牛奶。

3、加入绵白糖,用筷子搅拌,充分混合均匀。

4、平底锅刷少许油。

5、将玉米面糊用勺子舀入不沾平底锅中。

6、一面煎好后,翻面再煎一会。撒上烤熟的核桃碎和蔓越莓即可食用。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、美容、预防肠癌等功效;可与山药豆、苦瓜、木瓜搭配;与蚝干、螺、海蛎干相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与番茄酱、韭菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、大便秘结、养颜等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、防癌、抗癌等功效;可与锁阳、芹菜、芝麻搭配;与山鸡、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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