| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 冬瓜薏米糖水热量/卡路里406千卡 | |||

1、薏米提前一晚上泡发。

2、冬瓜去皮,当然也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)

3、去瓤之后切成小块,薏米淘洗干净。

4、两者放入锅中,加入清水。

5、一小块冰糖。

6、大火煮,锅开了以后我差不多煮了半个小时左右就都软了。

7、盛入碗中。

8、稍微放凉就可以喝啦~

9、这么热的天气,是不是冰镇一下滋味更好~

10、哈哈,开吃~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热化痰、护肾等功效;可与牡蛎、猪小排、草鱼搭配;与红豆、鲫鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、利水消肿、抗癌等功效;可与枣、杨桃、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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