| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 虾仁里脊炒莲藕热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡,相当于干砌墙165分钟消耗的热量180 | |||||
1、莲藕去皮
2、肉切粒
3、虾去壳切粒
4、放入少许油，把肉和虾翻炒会，下入莲藕西芹，翻炒后下葱花。下少许酱油，耗油，味精，盐，翻炒片刻即可。
葱花具有滋阴补阳、抗菌、增强食欲等功效；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进食欲、清热解毒等功效；可与花生、羊排、樱桃番茄搭配；与毛蛤蜊、兔肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
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