| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 942克 | 韩国炸鸡热量/卡路里1438千卡 | |||

1、把买来的鸡翅先腌一下。配方是:牛奶?五香粉?蒜蓉?黑胡椒

2、腌制过程中来调制酱汁。配方是:6勺蜂蜜?2勺酱油?2勺水?1勺蒜蓉。

3、调制成这样

4、腌制30分钟-1小时拿出来

5、把腌好的鸡翅拿出来中间划一刀方便熟透

6、这样就好

7、给鸡上粉,先准备一碗水淀粉和一个装有干淀粉的一次性袋子。把鸡翅沾上水淀粉然后放到袋子里摇一摇,这样能保证上粉均匀。

8、这样就好啦

9、接下来就是炸啦,油高于鸡翅的一半就可以。炸的过程中来回翻滚,炸到金黄就可以捞出控油。

10、我有点炸过了,因为怕不熟有血丝哈哈~有点不美观,不过不影响口感,没有焦糊了的味道哦。

11、捞出后换一个小锅,从大锅捞出一勺油来。之后放入之前调好的酱汁。

12、冒泡泡之后把鸡翅放进去快速翻炒。

13、差不多这样后就可以拿出来了。

14、装盘撒上白芝麻,完成~

15、鸡翅皮还是脆的哦。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、益气、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效;可与茼蒿、鸭梨、雪花梨搭配;与北豆腐、香干、大蒜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠通便、预防便秘等功效;
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