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粉蒸肉的热量

粉蒸肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
花椒13千卡258千卡
豆腐乳231千卡116千卡
香菜14千卡24千卡
大蒜81千卡128千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣114千卡178千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
总量484粉蒸肉热量/卡路里686千卡
侧泳热量686千卡,相当于侧泳86分钟消耗的热量480

粉蒸肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

前腿瘦肉 适量、 粉子(超市有卖) 50克、 蓝瓜 适量、 花椒 5克、 豆腐乳 3个、 郫县豆瓣 1大勺、 大蒜 4瓣、 香菜 1颗、 白糖 2勺、 料酒 适量、 生抽 适量
食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、温中散寒、降血压等功效;

豆腐乳的热量116千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防癌症、预防感冒等功效;可与粳米、洋葱、五花肉搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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