清炒菠菜的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与魔芋、海蜇、茄子搭配；与牛肉、酸奶、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、胃肠胀气等功效；可与猪肝、娃娃菜、茄子搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、改善肝功能等功效；可与醋、莴笋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；