蔓越莓饼干的热量和减肥功效

1、黄油提前取出，待其软化；

2、倒入60g糖粉；

3、用勺子将黄油和糖粉搅拌均匀，不需要打发；

4、鸡蛋充份打散后，倒入15ml全蛋液，再次搅拌均匀；

5、蔓越莓干先用刀切小颗粒状，然后放入刚搅拌好的黄油蛋液中；

6、倒入115g低筋面粉；

7、搅拌均匀后，成为湿度适中的面团。然后用手把面团整形成宽约6cm，高约4cm的长方体；

8、接着放入冰箱冷冻层，约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦；

9、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片，摆入烤盘放进预热好的165度烤箱，中层，烘焙25分钟即可。