| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 红薯芝麻芝士丸子热量/卡路里1518千卡 | |||

1、备食材,红薯,芝麻,糯米粉,玉米淀粉,白糖

2、红薯去皮切碎蒸烂捣碎,加入糯米,白糖,玉米淀粉揉成这样的团。

3、将揉好的红薯团做成一个一个这样丸子,里面包入芝士。

4、每个丸子粘上一层芝麻,如果太干,可以粘点水在粘芝麻。

5、上锅大火蒸8到10分钟即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、提高免疫力等功效;可与大米、牛奶、糙米搭配;与柿子、鸡翅、玉米相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补脑益智、美容益寿等功效;可与百合、乌鸡、莲藕搭配;与鸡肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、润肠通便、治疗便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、益精血、延年益寿等功效;可与核桃、梨、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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