| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 炸鸡柳热量/卡路里1343千卡 | |||

1、把肉切条,放盐,白胡椒粉,料酒,生抽腌制

2、裹粉

3、裹蛋液

4、最后裹面包糠

5、放油锅炸至金黄色
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精填髓、温中益气等功效;可与冬瓜、松子、板栗搭配;与芝麻、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、大便秘结等功效;
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