| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饼干 | 克 | 433千卡 | 433千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 728克 | 双色莓果慕斯热量/卡路里3139千卡 | |||
 热量3139千卡,相当于下坡滑雪628分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料
2、先处理模具
3、溶化黄油
4、饼干碾碎后加入黄油，搅拌均匀
5、倒入模具压平
6、就是这样
7、吉利丁片提前泡冰水
8、奶油奶酪软化后加糖搅至顺滑
9、加入果酱
10、牛奶＋奶油＋吉利丁液（吉利丁提前隔水溶化）搅拌均匀
11、倒入奶酪糊中
12、倒入模具，冷藏1小时左右
13、摆上蓝莓，继续冷藏
14、淡奶油加糖打发
15、加入融化的吉利丁片
16、再加入酸奶
17、倒入模具冷藏2小时
18、水加热至温热，加入泡软的吉利丁片，再加入果酱（到自己喜欢的颜色）
19、冷藏好啦
20、倒入模具冷藏，(我冷藏了一晩上，第二天早上吃）
21、入口即化，很好吃
22、再来一块
23、真好吃
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、软化血管等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、大便秘结等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与橙子、醋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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