| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1091千卡 | |||

1、主材的全家福

2、面粉里打一个鸡蛋,搅拌到无颗粒,加入少许盐,糖,这个按个人口味,我口味属于比较特殊的,哈哈。

3、热锅,冷油,倒入鸡蛋面糊。小火煎五分钟。

4、翻过来,打入一个鸡蛋,摊平。放入黑芝麻,葱,香菜。这个也是按自己的喜好。

5、在翻面,均匀的刷上之前调的酱(沙拉酱和甜面酱)

6、放黄瓜丝。

7、把鸡蛋饼,卷好。

8、切好。

9、又吃撑了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效;可与玉米、黄豆、洋葱搭配;与桔子、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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