| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 宝宝美食-清蒸鱼热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于拉伸运动258分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜的鱼宰杀干净，鱼身上用刀划几下，便于入味，也更容易蒸熟（宰鱼都是老公弄，我不敢）
2、盘底铺葱姜，鱼身上放葱姜
3、放笼屉上大火蒸10分钟
4、把蒸熟鱼身上的葱姜拿掉，汤汁倒掉
5、从新放葱姜丝
6、烧热油少许，冒烟即可
7、趁热淋到鱼身上，就会听到滋啦的声音
8、最后淋上蒸鱼露
9、可以开吃了
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与牛肉丝、黄牛肉、羊肚搭配；与蜂蜜、日本豆腐、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、预防心血管硬化等功效；
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