| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 鲜味蕃茄海藻汤热量/卡路里101千卡 | |||

1、蕃茄表皮用刀轻划十字;水(能浸没蕃茄的高度)烧开后,放下蕃茄(约5分钟左右)捞起、撕皮、切开,备用;

2、用锅把6碗水烧开,放蕃茄,中大火煮软;

3、放下即食海藻、虾皮;

4、转中火继续煮片刻;

5、转慢火,鸡蛋打散后,徐徐倒下;马上放盐花、糖花调味,即可!

6、鲜味蕃茄海藻汤
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防癌症等功效;可与干辣椒、小米面、辣椒搭配;与雪莲果、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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