| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 大骨汤热量/卡路里1347千卡 | |||

1、大骨买回来洗干净把血水用盐去掉!用这样的压力锅炖出来的比好好吃入味!

2、这是炖好的,没过程图哦。最少炖两小时,先去血水,放入锅中炖的时候会有浮泡,因为大骨肉比较多。炖的时候浮泡去除水要清测透明!然后加入炖料生姜炖至一小时多的时候加入盐。玉米!放几粒红枣和苟芑!出锅加点香菜做点醉!这是完美的过程!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与草莓、松仁、鸽子搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、发汗解表等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、抗炎、保护肝脏等功效;可与南瓜、黄豆、粳米搭配;与胡萝卜、海蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃醒脾、和胃调中等功效;可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配;与猪肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防高血压、预防糖尿病等功效;
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