| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 葱花鸡亦中热量/卡路里937千卡 | |||

1、鸡亦中洗净 对半砍开。

2、姜切丝 葱切花。

3、1匙蚝油 1匙半酱油 糖适量 盐少许 鸡精 加水兑好。

4、热锅下油煎一下鸡亦。

5、再下姜丝翻炒 直到姜丝焦黄色。

6、倒入之前调好的酱料 中火煮一下。

7、直到汁收得差不多了 再翻炒。

8、翻炒至没有什么水的成分了 就可起锅了。

9、撒上葱花 完成。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
葱花具有缓解疲劳、预防高血压、滋阴补阳等功效;
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