| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 紫菜鸡蛋汤热量/卡路里276千卡 | |||

1、准备好材料,同时烧好开水。

2、紫菜撕碎成合适的大小,放进汤碗并放入适量的盐(注意后续步骤还会加酱油,当心不要弄太咸了)。

3、倒入滚烫的开水,哗啦啦。

4、赶快把鸡蛋打进汤碗,然后轻轻搅拌,使鸡蛋散开并烫熟(可能会熟吧我也不太清楚)。

5、加入适量的酱油和一点点香油,搅拌搅拌。

6、大功告成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效;可与桂圆、小米面、黄豆搭配;与味精、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、预防肿瘤、促进生长发育等功效;可与紫甘蓝、车前子、火腿搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、养血护肤、补血明目等功效;可与菠菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1