| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 松饼玫瑰花蛋糕热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于变式平板支撑104分钟消耗的热量420 | |||||
1、如果你选的巧克力不甜，适度增加糖量哈。
2、牛奶煮温融入巧克力。
3、蛋白蛋黄分开，温热的牛奶倒入蛋黄中，快速搅拌均匀，加入30g植物油完全混合后，塞入面粉。
4、蛋白加入10g糖，3滴醋，打发至9-10分发。
5、蛋白蛋黄划十字完全混合后，加入2.5-3g泡打粉，混合均匀。
6、不粘锅，用勺子（一般装汤的大勺）倒入半勺尽量弄薄弄圆，中小火到表面起很多小洞，小心的翻面然后轻压一下铲起。
7、一盘煎好。
8、三块成一个，对齐中间切开。
9、翻过面来，用筷子作为中心卷起（记得，要一层叠一层，最底下的作为中心先卷）
10、卷好后用牙签固定。
11、摆拍
12、完工！
13、找一个有形状的盒子。
14、送出去挺有面子。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与番茄酱、桔子、香椿相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、增强免疫力等功效；
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