小卷饼的热量/卡路里_小卷饼的做法

1、韭菜洗干净，面粉适中（我真的不知道多少...，都是凭感觉放的，搅拌的时候差不多像酸奶某牛牌红枣那种稠度就好了），再打一颗鸡蛋，加入少许的水（凭感觉，基本看后面打的浓稠度再决定加水，对了水可以加多，绝对不要加少，因为面粉成团块就只能用手捏团做饼，这种饼口感偏脆，耗时久），拿三根筷子，嗯，没错，发挥你的降龙十八掌内力，快速搅拌，到理想稠度就可以额，平底锅架起，开大火，加几滴油，摇晃锅，将油均匀沾满锅，别放多待会装13不了，因为不用铲子就能在空中翻转
2、稍微金黄就可以反面了，将饼晃到锅正上方边缘，锅朝下，摇晃手中锅柄，翻转，好吧，不会的还是用锅铲吧
3、喜欢锅巴的可以像我煎到这种焦黄程度
4、没错最近爱上了这个五香味辣椒粉，超好吃，可以撒一点，个人爱好，你可以撒点什么或者干脆原味
5、加一杯豆浆（别问我为什么灰色，因为有黑豆啊，这么简单还问...）

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与肥牛、丝瓜、桂圆肉搭配；与甲鱼、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、散瘀、行气理血等功效；可与猪肉、基围虾、鹌鹑蛋搭配；与虾皮、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；

小卷饼的热量和减肥功效