| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰块 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 杨汁甘露热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡,相当于垒球84分钟消耗的热量300 | |||||
1、第一步：用清水把20克西米煮熟，然后放入冰水中冷却，冷却后用筛子把西米过滤出来放入糖浆中搅拌均匀。
第二步：把芒果肉，椰浆，糖浆，牛奶，冰块一同放入搅拌机里搅拌15秒，让后倒入碗中，加入西米。
第三步：把准备好的芒果粒和西柚粒放在表面做为装饰。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、美容养颜等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与菠菜、红枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
冰块的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治虫咬、治皮炎、止烦躁等功效；
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