| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 韩式海苔拌饭团热量/卡路里1324千卡 | |||

1、红萝卜,香肠,青瓜切丁(PS:青瓜籽去掉,不然不够爽口)

2、青瓜,红萝卜,香肠,芝麻,香油放入米饭中

3、最后放入海苔个盐,搅拌米饭

4、米饭和材料搅拌均匀,戴上一次性手套,把米饭捏成球状(其他形状也可以)

5、装碟,再撒上一些海苔装饰,完成。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、下气、顺气等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有益肝养发、乌发、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、糯米粉、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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