篮球夹心蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋糕材料准备好

2、鸡蛋和白糖同入打蛋盆中

3、用电动打蛋器打发膨胀，提起打蛋头划8字，蛋液垂落后10秒钟不消失

4、将面粉筛入

5、用刮刀翻拌均匀

6、倒入25克金龙鱼1：1：1食用调和油

7、翻拌成细腻均匀的蛋糕糊

8、半球形模具内提前抹好黄油

9、用勺子将蛋糕糊舀入模具中，9分满，剩下的蛋糕糊装入两个纸杯中

10、送入预热好的烤箱中层，150度上下火，15-20分钟

11、出炉后晾凉脱模备用

12、三个鸡蛋打入碗中，放少许盐，胡萝卜切成厚约5毫米的片

13、炒锅中倒少许金龙鱼1：1：1食用调和油

14、先将胡萝卜片两片煎熟，再倒入鸡蛋液，两面煎熟

15、鸡蛋胡萝卜片用刀切成和小蛋糕直径大小的圆片

16、两片蛋糕夹住一份鸡蛋胡萝卜片，看上去很像迷你汉堡

17、用一根牙签固定住蛋糕和鸡蛋胡萝卜片，裱花袋中放少许黑巧克力，隔水融化后，袋端剪小口，在蛋糕表面画出篮球的花纹来

18、看着挺可爱的吧。有没有看出有什么不太一样的地方？