| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 酱土豆热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于拉伸运动355分钟消耗的热量150 | |||||
1、将五个每个60g的小麻土豆，去皮
2、在干燥的锅中加1勺食用油，将小麻土豆表面炒得有些皱皱的。
加入两大勺老抽，1.5勺糖，2勺十三香。表面冒出均匀较大泡泡时，添清水末过土豆1/2，盖好锅盖，大火煮开后，改中小火，焖30分钟左右。
3、拿一根筷子，能扎透土豆中心，土豆就熟了，大火将多余汤汁收一收。装盘，上面少洒一点葱花点缀（这很东北，还能更漂亮点哈哈……手一抖没洒好，多包涵
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、提鲜、调味等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、高脂血症等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、缓疲劳、降血压等功效；
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