| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 孜然椒盐小土豆热量/卡路里780千卡 | |||
1、我买的大土豆,所以要先蒸熟,等冷却,压成泥,我忘了拍这步了

2、然后准备些生粉,把土豆泥搓成一个个小球,外面裹上一层生粉

3、锅里放油,烧热,然后搓好的小土豆入锅,刚放下去千万别去动他,等炸一会儿,外皮有点结了再用铲背轻轻推

4、炸到外表金黄新可以出锅了,用漏勺捞出

5、捞出基本这个色就差不多了

6、是不是挺饱满,等全部炸完,把锅中油倒出,把残渣铲掉,不用洗锅

7、然后准备配料,三种椒切小丁,生姜,大蒜切成,八角一个,桂皮一小片,段小片,干红椒二个中段

8、然后油锅里再放点油,油量见图,不要太多,再放入干红椒、大蒜、生姜,爆香

9、开小火,放入炸好的土豆球

10、放入孜然粉,用铲背推小土豆,让孜然均匀染上

11、再放入黑胡椒,量自己控,嘻嘻,再轻推几下铲背

12、再放入三种彩椒,推几下,尝下味道,适量放盐,如果够味就不用放

13、出锅了,美味的土豆君,谢谢大家的阅读,祝你们都能一次成功
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、美容养颜、美容等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;
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