糖醋排骨的热量/卡路里_糖醋排骨的做法

1、做时没有拍照
2、1??肋排洗净，用沸水焯熟捞出2??用干净的小盆把肋排，葱段，姜片，料酒，老抽，盐腌制20分钟3??腌好后把葱姜扔掉，锅内倒油，把所有肋排过油翻滚一下4??待最后一块肋排过油后，把所有肋排倒入锅里，把腌制の汁也倒入锅里，再加醋，白糖，热水一起炖5??待汁变浓稠关火，盛出即可

小肋排的热量263千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、预防高血压、减肥等功效；可与兔肉、樱桃、明虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、健胃止呕、辟腥臭等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、解毒、护肝等功效；可与大蒜、姜、黑木耳搭配；与四季豆、芹菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

糖醋排骨的热量和减肥功效