| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 白灼虾热量/卡路里370千卡 | |||
1、先把买来的虾洗干净,大蒜切成碎末
2、锅里水煮开,将洗干净的虾放进去,煮成红色就可捞出来了,用碗盛好
3、将锅里倒入适量油烧开,然后就切碎的蒜末倒进去爆炒,加入酱油烧开,关火。

4、喜欢吃辣的也可以调一盆辣的酱料,其他的可以装碗出锅,再将香菜洗干净摆盘
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性欲、缓解神经衰弱等功效;可与燕麦片、藕、豆苗搭配;与西瓜、乌鸡、橙子相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、祛除寒气、消食下气等功效;可与羊排、羊骨、黄豆搭配;与猪肝、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、排毒清肠等功效;可与排骨、醋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
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