| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | ||
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 豆干炒肉丝热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于吉特巴舞230分钟消耗的热量288 | |||||
1、猪肉和豆干切丝备用。
2、锅烧热，加入凉油。
3、加入葱花爆锅。
4、加入猪肉丝翻炒至变色。
5、加入适量生抽，使肉丝更入味。
6、肉松翻炒变色入味。
7、加入豆干丝。8
8、加入适量盐。
9、加入适量牛肉汤收干汤汁
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养颜护肤、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、木瓜、扁豆搭配；与龟、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、补中益气、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、西葫芦、鲅鱼搭配；与茭白、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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