蒜薹薯条炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、润燥等功效；可与枇杷、莲藕、香芋搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、调和脏腑、通便防痔等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、益气等功效；可与豆角、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、杀菌等功效；可与莴笋、生菜、玉米面搭配；与芒果、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；