| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 咸酥花生米热量/卡路里913千卡 | |||
1、将花生米洗净,控干水分。
2、将花生放入锅里烘干水分。
3、锅里放入适量油。
4、凉锅凉油时即放入花生米。
5、小火不停的翻炒。
6、听到花生有“噼啪”的声音,继续翻炒。
7、炒到这样,花生都破衣了就行了。
8、着火,将花生倒入盘子里。

9、趁热洒上盐。

10、用筷子搅拌均匀。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、抗衰老、润肺等功效;可与粳米、苦菊、红酒搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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