| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 咸菜鸡腿肉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于长笛20分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡腿切块。
2、酸辣椒工丝，姜切丝，大蒜，芹菜切段。
3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒，放点辣椒提辣为匀，调入酱油炒匀，。
4、倒进酸辣椒炒入味。
5、再倒进姜丝，芹菜，大蒜炒匀。
6、调入味精即可出锅。
7、炒好的咸菜鸡腿肉。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、增强免疫力、祛湿等功效；可与牛腩、墨鱼、芋头搭配；与毛蛤蜊、河蚬、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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