| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 超快手凉拌嫩豆腐热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡,相当于开车98分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料备齐，为保持菜的形状把嫩豆腐小心从盒中扣出，在豆腐上横竖各切三刀。
2、在豆腐上浇佐餐酱油，均匀洒一点点盐再滴几滴香油放几粒香葱绿叶，放入冰箱冷藏一会儿，超级快手又爽口健康的凉拌嫩豆腐吃起来吧！
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、补中益气、利小便等功效；可与鳗鱼、文蛤、虾米搭配；与小葱、菠菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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