| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 啤酒鸭电饭煲热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡,相当于街舞111分钟消耗的热量470 | |||||
1、鸭子洗净切块 放入电饭煲 加冷水 生姜 煮沸
2、水沸后鸭肉变色 去水 鸭子过一下干净冷水 加啤酒煮 加生姜大蒜桂皮酱油等小料 煮熟 调味就可以啦
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热健脾、补虚劳、清虚劳之热等功效；可与山药、白菜、栗子搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、增进食欲、开胃健脾等功效；与牡蛎、胡萝卜、蛏子相克，同食可能会引起不适；
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