清炒冬瓜的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、清热解暑、消渴等功效；可与豇豆、红枣、大花蟹搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、健脾胃、防肿瘤等功效；可与猪肉、武昌鱼、龙须菜搭配；与鸭肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、健脾胃、开胃消食等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、茄子搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强食欲、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；