| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 凉拌面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于儿童足球106分钟消耗的热量420 | |||||
1、首先将各种蔬菜切丝，烫熟，肉类煮熟撕成丝，辣椒、蒜切好
2、然后下适量的油，下葱、蒜炒出味道，不要炸过的葱蒜，将热油淋在切好的辣椒上
3、下面条，煮好后迅速过冷水，然后淋少许刚刚弄好的油，拌匀
4、根据个人口味将油、酱油、醋、蚝油混合成酱料
5、将材料按自己喜欢的方式码在苗条上，然后淋上酱汁
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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