| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 西红柿炖牛肉热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于蹦床76分钟消耗的热量210 | |||||
1、西红柿，越多越好～
2、切小块备用
3、葱，姜，蒜，切好
4、大料，和干姜
5、牛肉切块过水焯
6、焯好的牛肉块
7、热锅凉油，倒入大料，葱姜蒜翻炒，倒入牛肉块，放入点酱油，白糖翻炒。
8、翻炒后倒入西红柿块，炖出汁。放入点水，炖，炖，炖。
9、老公又放了点土豆在里，把大料都捞了出来，大概炖了一个小时…可以尝尝牛肉软了就好
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、促进消化、防癌等功效；可与黄鱼、鲫鱼、菜花搭配；与虾、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、和中养胃等功效；可与醋、牛肉、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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