| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 煎牛排热量/卡路里808千卡 | |||

1、买好的牛排拿出来解冻

2、菜和鸡蛋先放好

3、油用厨房餐纸刷一层

4、煎到颜色变浅就可以。大概一面两分钟。

5、装盘,挤酱~
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补中益气、止渴止涎等功效;与栗子、猪肉、红糖相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、高脂血症、血管硬化等功效;
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