| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 换个姿势吃玉米热量/卡路里838千卡 | |||

1、备料。

2、玉米粒放入滚水中煮1分钟捞起。

3、不用等晾凉,把2种粉和盐与玉米拌匀。起油锅慢火煎,铺成圆形,用大勺子压紧,再撒入一些淀粉水,这是关键哦。等玉米粒结成块就可以装盘了。

4、味道不错哦。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、增加记忆力、预防高血压等功效;可与鸽肉、豌豆、豇豆搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、补中和血、益气生津等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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